ما هي مادة "الميثالويندز" الخاصة بالشباب
سبعة حبات زيتون +1 تين = الشباب

فريق ياباني أعلن إسلامه بسبب البحث عن مادة الميثالويندز وهي مادة بروتينية يفرزها مخ الإنسان والحيوان بكميات قليلة تحتوي على مادة الكبريت لذا يمكنها الاتحاد بسهولة مع الزنك والحديد والفوسفور.

وتعتبر هذه المادة مهمة جدا لجسم الإنسان حيث تعمل على خفض الكوليسترول والتمثيل الغذائي وتقوية القلب وضبط النفس. ويزداد إفراز هذه المادة من مخ الإنسان تدريجيا بداية من سن 15-35 سنة ثم يقل إفرازها بعد ذلك حتى سن الستين عاما لذلك لم يكن من السهل الحصول عليها من الإنسان.



ذكر الله كلمة الزيتون  في القرآن الكريم كله في ستة آيات بالإسم ،  والسابعة كناية بالإشارة والتقدير بأنها  تنبت جناها ومعه الدهن حسبما فسرها جميع المفسرين بدون اختلاف كونها شجرة الزيتون 
قال المفسر السعدي وغيره : { تَنْبُتُ بِالدُّهْنِ وَصِبْغٍ لِلْآكِلِينَ } أي: فيها الزيت، الذي هو دهن، يستعمل استعماله من الاستصباح به، واصطباغ الآكلين، أي: يجعل إداما للآكلين،
وأما التين فقد ذُكر في القرآن الكريم مرة واحدة 


1. وَهُوَ الَّذِي أَنزَلَ مِنَ السَّمَاءِ مَاءً فَأَخْرَجْنَا بِهِ نَبَاتَ كُلِّ شَيْءٍ فَأَخْرَجْنَا مِنْهُ خَضِرًا نُّخْرِجُ مِنْهُ حَبًّا مُّتَرَاكِبًا وَمِنَ النَّخْلِ مِن طَلْعِهَا قِنْوَانٌ دَانِيَةٌ وَجَنَّاتٍ مِّنْ أَعْنَابٍ وَالزَّيْتُونَوَالرُّمَّانَ مُشْتَبِهًا وَغَيْرَ مُتَشَابِهٍ انظُرُوا إِلَىٰ ثَمَرِهِ إِذَا أَثْمَرَ وَيَنْعِهِ إِنَّ فِي ذَٰلِكُمْ لَآيَاتٍ لِّقَوْمٍ يُؤْمِنُونَ ﴿الأنعام: 99﴾
2. وَهُوَ الَّذِي أَنشَأَ جَنَّاتٍ مَّعْرُوشَاتٍ وَغَيْرَ مَعْرُوشَاتٍ وَالنَّخْلَ وَالزَّرْعَ مُخْتَلِفًا أُكُلُهُوَالزَّيْتُونَ وَالرُّمَّانَ مُتَشَابِهًا وَغَيْرَ مُتَشَابِهٍ كُلُوا مِن ثَمَرِهِ إِذَا أَثْمَرَ وَآتُوا حَقَّهُ يَوْمَ حَصَادِهِ وَلَا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ ﴿الأنعام: 141﴾
3. يُنبِتُ لَكُم بِهِ الزَّرْعَ وَالزَّيْتُونَ وَالنَّخِيلَ وَالْأَعْنَابَ وَمِن كُلِّ الثَّمَرَاتِ إِنَّ فِي ذَٰلِكَ لَآيَةً لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ ﴿النحل: 11﴾
4. اللَّـهُ نُورُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ مَثَلُ نُورِهِ كَمِشْكَاةٍ فِيهَا مِصْبَاحٌ الْمِصْبَاحُ فِي زُجَاجَةٍ الزُّجَاجَةُ كَأَنَّهَا كَوْكَبٌ دُرِّيٌّ يُوقَدُ مِن شَجَرَةٍ مُّبَارَكَةٍ زَيْتُونَةٍ لَّا شَرْقِيَّةٍ وَلَا غَرْبِيَّةٍ يَكَادُ زَيْتُهَا يُضِيءُ وَلَوْ لَمْ تَمْسَسْهُ نَارٌ نُّورٌ عَلَىٰ نُورٍ يَهْدِي اللَّـهُ لِنُورِهِ مَن يَشَاءُ وَيَضْرِبُ اللَّـهُ الْأَمْثَالَ لِلنَّاسِ وَاللَّـهُ بِكُلِّ شَيْءٍ عَلِيمٌ ﴿النور: 35﴾
5. وَزَيْتُونًا وَنَخْلًا ﴿عبس: 29﴾
6. بِّسْمِ اللَّـهِ الرَّحْمَـٰنِ الرَّحِيمِ وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ ﴿التين: 1﴾
7.   وَشَجَرَةً تَخْرُجُ مِن طُورِ سَيْنَآءَ تَنۢبُتُ بِٱلدُّهْنِ وَصِبْغٍۢ لِّلآكِلِينَ﴿المؤمنون: 20﴾

كشف باحثون يابانيون عن وجود رابطة قوية بين ثمرتي التين والزيتون، 
عندما كانوا يجرون أبحاثهم للتوصل إلى مادة طبية قادرة على إزالة أو تخفيض أعراض الشيخوخة لدى البشر، 
ولم يتمكنوا من الحصول على هذه المادة إلا في نوعين من النباتات هما: التين والزيتون، ووصلوا لأبعد من ذلك حين اكتشفوا أنه لابد من جمع أو خلط ثمرتي التين والزيتون معاً للحصول على نتائج مؤكدة وعلى درجة كافية لجعل هذه المادة السحرية ذات مفعول أكيد في إزالة أعراض أو مظاهر التقدم في العمر لكل من بلغوا مرحلة الشيخوخة.


وتواصلت جهود الباحثين عن مادة "الميثالويندز" وهي مادة بروتينية يفرزها مخ الإنسان بشكل عادي وطبيعي في السنوات بين 15-35 سنة من عمر البشر، ثم يقل إفرازها بعد ذلك حتى تتوقف عند سن الستين، وقد اتجه البحث نحو النباتات بعد أن اكتشف العلماء أن وجود هذه المادة المهمة في الحيوانات ضئيلة جداً ولا يمكن الاعتماد عليهة بشكل كافٍ.
بعد أن تم استخلاصها من التين والزيتون وجد أن استخدامها من التين وحده أو من الزيتون وحده لم يعط الفائدة المنتظرة لصحة الإنسان، إلا بعد خلط المادة المستخلصة من التين والزيتون معا.

قام بعد ذلك فريق العلماء الياباني بالوقوف عند أفضل نسبة من النباتين لإعطاء أفضل تأثير فكانت نسبة 1 تين إلى 7 زيتون هي الأفضل.

القيمة الغذائية لكل 100جرام من الزيتون:
1. بروتينات 1.5 جرام.
2. زيت 13.5 جرام.
3. مواد سكرية 4 جرام.
4. بوتاسيوم 91 مليجرام.
5. كالسيوم 61 مليجرام.
6. مغنسيوم 22 مليجرام.
7. فوسفور 17 مليجرام.
8. حديد 1 مليجرام.
9. نحاس22 مليجرام.
10. ألياف 4.4 جرام.
11. كاروتين 180 ميكروجرام.

12. فيتامين أ300 وحدة.

القيم والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من التين المجفف

العناصر الغذائية

القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
250kcal -
السكريات الكربوهيدرات
52 -غرام
بروتين
3.3- غرام
دهون
1-    غرام
كوليسترول
0-    مليغرام
ألياف
10- غرام
حديد
2- ميليغرام
كالسيوم
160- ميليغرام
بوتاسيوم
690- ميليغرام
مغنيزيوم
70- ميليغرام
صوديوم
10- ميليغرام
زنك
0.5- ميليغرام
نحاس
0.3- ميليغرام
فيتامين A
10- IU
فيتامين C
1.2- ميليغرام